Ultra Premium Vodka

Kristallipää

Uusi korkealaatuisten vodkien rotu

Sivu 1/2

Jossain vuosituhannen vaihteessa, vodka hallitsi joukko premium-tuotemerkkejä: Belvedere, Grey Goose, Absolut, Ketel One, Stoli. Sinä tunnit tilaamasi vodkan, ja se tarkoitti jotain (ainakin kuulokkeessa olevien ihmisten keskuudessa). Viime vuosina näyttää siltä, ​​että maustettujen vodkien kysyntä on niin innokas, että tavallinen vanha vodkanmakuinen vodka on kadonnut sekoituksessa, ellei se ole valmistettu perintöperunoista tai reilun kaupan quinoasta. Niille, jotka juovat 'puhdasta' alkoholijuomaa, alkoholijuomat kuten gini, viski ja tequila ovat keskittyneet.

Mutta nyt näyttää siltä, ​​että premium-status-vodka kokee pienen renessanssin, rajoitetuilla julkaisuilla, uusilla kalliilla tuotemerkeillä ja laajennetuilla mainoskampanjoilla. Valmistaudu valitsemaan allekirjoituksenneutraali henki seuraavaksi vuosikymmeneksi.

'Luulen, että maustetun vodkan luokka on kyllästynyt', sanoo hiljattain lanseerannut Nevadassa toimivan Toast Spiritsin tuottaja Jon Deitelbaum. Yacht Club Vodka . Yritys on myös kuparipäällysteisen Beau Joie Champagne -tapahtuman takana, joka löytyy Vegas-yökerhoista ja NYC-pihviravinnoista. 'Nyt ihmiset haluavat palata laatupohjaisiin tuotteisiin, joista voi tehdä yksinkertaisen cocktailin.'

Yacht Club (30 dollaria) ei tee mitään luuta siitä, että se sijoittuu määränpäävodaksi: 'Ajatuksena on antaa ihmisille Ranskan Riviera riippumatta siitä, missä he ovat elämässään', Deitelbaumin mukaan. Tätä varten käsin kootussa pakkauksessa on mahonki-etiketit, ranskalainen lasi ja kromattu laitteisto. Itse mehu tuotetaan Bordeaux'ssa, ja huolimatta siitä, että se on valmistettu vehnästä, se on sertifioitu gluteenittomaksi, koska se on ensin luonut geelimäisen 'taikinan' ja rikkonut proteiinit ennen tislausta. Tuloksena on kirkas, puhdas vodka sitrushedelmillä ja kukkainen.

'En usko, että useimmat vodkat yksinkertaisimmillaan ovat erityisen virkistäviä', Deitelbaum sanoo. 'Halusimme virkistävän makuprofiilin. Vodkassamme on merkintä vanhemmankukasta, joka on myös Ranskan allekirjoitus. '

Tietenkin uusia vodkia saapuu baari- ja myymälähyllyille koko ajan: Nopein ja helpoin henki päästä ulos ovesta, jos olet uusi tislaamo, vaatii yleensä vain kevyen markkinointiohjelman. Maineen hankkiminen tilaustuotteena yökerhoissa, ravintoloissa ja pulloissa on kuitenkin hankalampaa.

Seuraava sivu