Jameson suolakurkkua

Jameson suolakurkkua

Todellinen Pyhän Patrickin päivän juoma

Pieni historia buzzisi kanssa ...

Jälleen kerran olemme kulman takana kohti sitä pyhäpäivän pyhitettyä päivää, Pyhän Patrickin päivää, jolloin vihreä olut virtaa ja viulu musiikki soi paraatin tukehtuneiden katujen läpi. Rakastamme hyvää Pyhän Paddy's Day -paraattia - kuka ei? Mutta tiedätkö mitä emme rakasta, tai ainakin mitä lopetimme rakastamasta noin viiden ensimmäisen vuoden jälkeen? Vihreä olut. Se ei vain tee sitä enää meille. Pidämme oluenvärisestä oluesta, kiitos.

Rakastamme kuitenkin aina lämpimän laukauksen Jamesonin irlantilaisesta viskistä, etenkin kylmänä maaliskuun iltana. Olemme kuulleet muutamasta lähteestä, mutta erityisesti New Yorkin Ace-hotellin Breslin-baarin ihmiset, että suolakurkkumehunhakija on täydellinen folio ei-niin hienovaraiselle makupalalle, joka on laukaus Jamesonista. Yritimme sitä, ja hype on legitiimi. Suolakurkkumehu leikkaa viskin hienosti, ilman että se olisi täysin ylivoimainen. Melkein tunnet itsesi puhdistetuksi jälkikäteen.



Pickle suolavesi on myös (ilmeisesti - emme ole varmoja tämän takana olevasta tieteestä) hyödyllinen krapula-vastalääke, mutta on todennäköistä, että joudut juoda koko purkin arvoinen, jotta se kestää kaikkia viestejä, joita kulutat Pyhän Paddy's Day.

Hiukset rinnallasi -kerroin: 98/100

Harvinainen on kaveri, joka tekee laukauksen Jamesonista, jonka jälkeen laukaus suolakurkkumehua tekemättä kasvoja. Tämä on yksi niistä yksinkertaisista valmisteluista - kaksi laukausta, ei mitään hölynpölyä - joka saa sinut katsomaan ympärillesi, kun lyö toisen laukauksen lasille baariin ja ajattelet itsellesi: 'No, olen vielä täällä.' Ja et voi koskaan unohtaa miltä tuo barroom näytti, kunhan asut.

Ainekset:
1 laukaus Jamesonin irlantilaista viskiä (mutta mikä tahansa viski tekee; irlantilainen on hieno kosketus Pyhän Patrickin päivään)
1 laukaus suolakurkkumehua (se on oikein, mehu suolakurkkua purkista; pidämme Claussenin tilli-suolakurkkua)





Kaada kukin erilliseen lasiin. Juo ensin Jameson, jota seuraa suolakurkkumehu.