Parhaat takaluukun ruoat

Getty

Yhdeksän välttämätöntä ruokaa, joita jokainen eeppinen takaluukku tarvitsee

AskMenin toimitustiimi tutkii ja tarkistaa perusteellisesti elämän parhaat varusteet, palvelut ja niitit. AskMenille saatetaan maksaa, jos napsautat tämän artikkelin linkkiä ja ostat tuotteen tai palvelun.


Urheilu on hienoa. On vähän harrastuksia paremmin kuin istua ulkona, katsella baseballia kuumana päivänä, kun siemailet pakkasolutta ja syöt täydellisesti grillattua hot dogia. Upotettu 80 000 huutavan fanin joukkoon lokakuun sunnuntaina heidän kannattaessaan kotikaupunginsa jalkapallojoukkueita on tunne, jota et vain voi saada katsomalla samaa peliä televisiosta. Ja ollessasi stadionilla, areenalla tai pallokentällä on hienoa, se, mitä teet ennen, tekee sinusta todella urheilun fani. Ja se, ystäväni, on takaluukku.





Mitä järkeä on mennä NFL: n tai yliopiston jalkapallopeleihin ilman etupäätä etukäteen? Mitä, aiotko vain ilmestyä, kun peli on alkamassa ja suunnata istuimellesi? Todellinen fani ei tee sitä. Todellinen fani herää ennen kuin aurinko nousee, lataa autonsa grilliruokiin, tuoleihin, pihapeleihin ja olueseen ja lähtee päivän mittaiselle juhliin kotijoukkueen kunniaksi.

Jos olet koskaan käynyt Buffalossa, Clevelandissa tai Kansas Cityssä, tiedät, että takaluukku voi olla tärkein osa pelikokemusta. Ja tärkein osa takaluukussa on ruoka (ja no, välttämätön takaluukun varuste, jota tarvitset ruoan valmistamiseen). Mutta kun pidät takaluukkujuhlia, kuinka päätät mitä palvella? Takaluukkuun liittyy lukemattomia ruokia, mutta nämä ovat kymmenen parasta. Pidä muutama näistä juhlissasi ja voit taata vetää joukosta.

Kylkiluut

Takaluukku alkaa ja päättyy kylkiluilla. Mitä etua on ennen urheilutapahtumaa, jos et voi syödä ruokaa, joka peittää kasvosi grillikastikkeessa? On täydellinen aika saada vähän sotkuinen ruokasi kanssa. Sekoita se ja tuo muutama erilainen tyyli kylkiluut. Tällä tavoin kaikki ovat onnellisia. Voit ostaa sianlihaa (sian vatsasta tai sivulta), sianlihan vauvan selkärinteitä (niissä on vähemmän lihaa ja vaativat enemmän työtä, mutta ovat maukkaimpia), maalaistyylisiä kylkiluut (näissä ei ole luita, joten ei ylimääräistä työtä ), naudanlihan selkärenkaat (paljon suuremmat kuin sianlihan vauvan selkärenkaat) ja lyhyet kylkiluut (paras veto näiden kanssa on tupakointi, kypsennä niitä hitaasti hitaassa liesi).

Hampurilaiset



Jos et tuo muita pääruokia takaluukkuun, muista tuoda hampurilaisia. Kaikki ovat tyytyväisiä hampurilaiseen (niin kauan kuin tuot kasvishampurilaisia ​​kasvisvieraille). Tässä uudessa hampurilaisten maailmassa voit tehdä niistä sianlihaa, kanaa, kalkkunaa, biisonia tai perinteistä naudanlihaa. Muista tuoda koko joukko täytteitä, kuten erilaisia ​​juustoja, majoneesia, sinappia, ketsuppia, makua, paprikaa (ja kaikkea muuta, mikä kiinnostaa sinua), ja anna muiden takaluukkujen suunnitella oma hampurilainen.

Grillattua kanaa

Grillaaminen on taidetta, mutta yksi helpoimmin valmistettavista proteiineista on kana. Saatat ajatella, ettet todellakaan lisää pelin (punan tarkoitus) grilliä kanaa. Mutta jos valmistat oman marinadin tai teet kanavartaita, olet. Vaikka et voi mennä pieleen grillikastikkeen kanssa, voit valmistaa omat marinasi makusi mukaan - varmista, että valmistat sen edellisenä iltana. Marinoitumisen jälkeen, miksi et valmista kanavartaita? Voit tehdä klassisen ananas- ja kanayhdistelmän tai valita paprikat, sipulit tai kesäkurpitsa.

Makkara / Hot Dogs

Mikään ei sano takaluukkua kuin juuri grillattu hot dog. Heitä se pullaan ja lisää mausteinen sinappi, ja sinusta tulee jo parkkipaikan sankari. Lisää herkkuja, ketsuppia, chiliä ja useita muita ainesosia, ja takaluukku on oikea paikka olla. Lisää ante grillaten makkaroita ja tarjoamalla paprikaa, sipulia ja sieniä. Vieraat voivat lisätä mitä haluavat ja luoda oman kulinaarisen luomuksensa.

Pelimerkit / Dip



Kun olet saapunut takaluukulle ja asettanut kaiken ylöspäin, ja ennen kuin valmistat grillattua kanaa, kylkiluita, hampurilaista tai hot dogia, sinä ja vieraasi haluatte jotain napata. Voit mennä perusreitille ja palvella maissilastuja ja salsaa. Mutta voidaksesi todella vahvistaa sitä, tee pizza, puhvelikana tai artisokka. Tarjoa maissisiruja, keksejä ja useita muita pelimerkkejä luomaan sirulla toimiva seikkailu kaikille.

Kanansiivet

Et ehkä tiedä tätä, mutta voit nauttia maagisesta herkullisesta kanansiipestä takaluukussa. Sinun tarvitsee vain marinoida siivet etukäteen haluamassasi siipikastikkeessa (tai tehdä itse) ja laittaa ne grilliin samalla tavalla kuin luuton kananrinta. Koska et paista kanansiipiä, saat erilaisen, savuisemman, grillatun maun, josta nautit niin paljon, että alat todennäköisesti valmistaa niitä kotona.

Chili

Siitä syystä chili on pelipäivän katkottua. Voit tehdä sen edellisenä iltana ja tuoda sen sitten kattilaan ja, voila, välitön, lihainen herkku. Klassinen naudanlihan chili riittää väkijoukon herättämiseen. Tai voit mennä valkoista chilireittiä kalkkunan tai kanan kanssa. Mutta jos todella haluat olla gridiron-aterian titaani, valitset palomiehen chilin. Parasta on, että voit tehdä siitä hienovaraisesti mausteisen, jotta et pelotella kevyempien hintojen faneja. Mutta muista, että sinulla on muutama pullo kuumaa kastiketta chilipannun vieressä, jotta vieraasi voivat maustaa sen mieleisekseen.

Nyhtöpossu

Aivan kuten chili, paras syy tarjoilla vedettyä sianlihaa (sen lisäksi, kuinka hyvältä se maistuu) on, koska voit tehdä sen etukäteen ja heittää sämpylöitä, coleslaw- ja grillikastiketta pöydälle ja sinulla on upean päivän tekeminen. Plus, eikö ole rentoutuminen ja muutama kylmä, mikä on takaluukku? Et silti halua viettää puolta päivästäsi seisomalla grillin edessä. Bonuspisteitä, jos teet myös vedettyä kanaa - se on vajaakäytössä, mutta yhtä suussa sulavaa. Kun ajattelet takaluukkua, et ehkä koskaan ajattele mereneläviä. Siellä teet suuren virheen. Voit heittää pussin simpukoita suoraan grillille ja keittää niitä, kunnes ne avautuvat. Tarjoile heitä voin kanssa ja sinulla on yksi helvetti alkupala. Jos haluat nostaa ante, voit tehdä simpukkakasinon grilliin. Se on kuitenkin seuraavan tason takaluukku. En ole varma, oletko valmis siihen.

Kylmät salaatit

Kylmä salaatti on takaluukun laulamaton sankari. Mikään ateria ei ole täydellinen ilman sitä. Aiotko rehellisesti syödä juustohampurilaista tai makkaraa vain sirujen puolella? Se on vain hulluutta. Yksikään takaluukku ei ole täydellinen ilman upeaa pastasalaattia tai perunasalaattia. Todella wow väkijoukkoon tekemällä perunasalaattia pekonilla ja sinihomejuustolla. Sitä kutsun punaiseksi, valkoiseksi ja siniseksi!

Nosta takaluukkuasi näillä tavoilla:

Taylor Grill Prep & Serve -sarja



Jos marinoit lihaa suurelle ihmisryhmälle, et halua heittää sitä muovipussiin tai peruskumiastiaan. Tämä iso astia sopii marinoitavaksi ja kuljettamaan kanaa, naudanlihaa, sianlihaa tai mitä tahansa muuta eläintä, jonka haluat heittää grillille. Lisäksi siinä on myös yleiskortti valmistelua ja tarjoilua varten.
22,02 dollaria Amazon.comissa

Coleman RoadTrip LXE -grilli

Jos nimi on mikä tahansa viite, tämä grilli on suunniteltu matkustamaan kanssasi. Se ei ole yksi niistä hirviöistä, joka istuu takakannellasi, eikä sitä saa koskaan enää liikuttaa, koska se painaa 500 kiloa. Tämä grilli on kevyt ja erittäin kannettava. Se on helposti kokoontaitettava mahtumaan tavaratilaan tai turvaistuimen alle. Grillit ovat valurautaa, jotta saat parhaan mahdollisen grillikokemuksen takaluukussa. Lisäksi se ei vaadi ärsyttävää hiiltä tai mahdollisesti vaarallista valaistusta tulitikulla tai sytyttimellä. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä grillataksesi, on napsauttaa Instastart-painiketta ja olet vain muutaman minuutin päässä pihvien, hampurilaisten, sianlihaa ja makkaroiden grillaamisesta.

Parasta on, että tämä kevyt grilli pakkaa todella boolin 20000 BTU: lla. Siinä on myös erilaiset, vaihdettavat yläosat. Jos saavut parkkipaikalle todella aikaisin, voit vaihtaa grillin grillilevylle ja tehdä muiden perävaunujen pekonia, makkaraa ja jopa pannukakkuja.
147,11 dollaria Amazon.comissa

Yeti Roadie

Tämä minijäähdytin on melkein tehty takaluukulle. Täydellinen kaikille tien päällä oleville, jotka haluavat pitää juomat kylminä koko päivän, Yeti Roadie pitää helposti 14 tölkkiä suosikkiolutasi ja jättää silti tilaa tarpeeksi jäätä kaiken jäähdyttämiseksi. Coldlock-tiiviste tarkoittaa, että jääsi pysyy kylmempänä pidempään eikä tippu ja aiheuta sotkua hoidostasi pelin päätyttyä. Siinä on helposti pidettävä kahva ja se on yhtä kotona rannalla tai piknikillä kuin parkkipaikalla, ennen kuin suosikki jalkapallojoukkueesi ottaa kilpailijansa. Se on valkoista, aavikon ruskeaa ja jääsinistä, koska vaikka haluat kylmää olutta, haluat myös näyttää hyvältä pitämällä sitä viileänä.
199,99 dollaria Amazon.comissa


AskMenille saatetaan maksaa, jos napsautat tämän artikkelin linkkiä ja ostat tuotteen tai palvelun. Jos haluat lisätietoja, lue täydellinen käyttöehdot .