8 alkoholia ympäri maailmaa

8 alkoholia ympäri maailmaa Sivu 1/2

Etsitkö muutosta oluesta ja viinistä? Älä katso kauempana kuin maapallon kauimpana, ystäväni. Paikallisessa viinakaupassasi on täynnä alkoholeja kaikkialta maailmasta, joita sinä ja ystäväsi ette ole koskaan kokeillut.



Olitpa tarjoilemassa täyteläinen porto jälkiruokan seuraamiseksi tai rohkea aperitiivi ruokahalusi saamiseksi, maailma on osterisi!

1. Ouzo

Mistä se on peräisin: Kreikka

/> Makuominaisuudet: Ouzo on voimakas alkoholi, yleensä noin 40%, jolla on voimakas aniksen tai mustan lakritsin maku. Se otettiin käyttöön korvikkeena absintti kun koiruoholaitos tehtiin laittomaksi.



Kuinka juoda sitä: Kreikkalaiset nauttivat siitä yleisimmin mezedes - välipaloja, jotka sisältävät yleensä salaatteja, äyriäisiä, haudutettua lihaa ja vihanneksia. Hardcore-juovat ampuvat sen suoraan, mutta on täysin hyväksyttävää sekoittaa ouzo veteen.



Ouzoa tarjoillaan yleensä aperitiivina ja se voidaan myös sisällyttää useisiin sekoitettuihin juomiin.

2. Sake

Mistä se on peräisin: Japani

Makuominaisuudet: Sake on riisiviini, joka sisältää noin 14% - 16% alkoholia. Sen maku on yleensä melko monimutkainen, mutta hyvän saken pitäisi mennä sujuvasti, heikosti makealla. Kuten tavalliset viinit, myös eri laatuisilla sakeilla on erilainen maku.

Kuinka juoda sitä: Sakea tarjoillaan yleisesti kuumana, mutta japanilaiset nauttivat siitä myös lämpimänä tai jäällä, vuodenajasta ja viinin laadusta riippuen.



Se on hyvä säestys mihin tahansa japanilaiseen tai thaimaalaiseen ruokaan, ja se voidaan yleensä tarjoilla kuten mitä tahansa pöytäviiniä.

3. Arak

Mistä se on peräisin: Libanon, Jordania ja Syyria

Makuominaisuudet: Arak on samanlainen kuin ouzo, koska se on toinen aniksella maustettu viina, jolla on rohkea, tulinen maku, ja se luotiin myös korvaamaan absintti.

Kuinka juoda sitä: Leijonien maidoksi kutsuttu arak tarjoillaan alkeleiden levityksellä, nimeltään mezza, joka sisältää yleensä pita-leipää, hummusta, marinoituja vihanneksia ja vartaa.

Kuten ouzo, arakia tarjoillaan yleensä aperitiivina, ja mezzan mukana sitä pidetään yleensä aterian kohokohtana.

Alkoholi, jossa on mato, viinintuotannon jäännöksistä valmistettu hieno alkoholi ja paljon muuta ...

Seuraava sivu