5 helppoa ateriaa hänelle valmistettavaksi

Shakshuka

GettyImages

Tee hänelle vaikutuksen keittämällä yksi näistä erittäin yksinkertaisista aterioista

AskMenin toimitustiimi tutkii ja tarkistaa perusteellisesti elämän parhaat varusteet, palvelut ja niitit. AskMenille saatetaan maksaa, jos napsautat tämän artikkelin linkkiä ja ostat tuotteen tai palvelun.


Hyvän aterian tekeminen ei vaadi paljon. Jos se näyttää enimmäkseen kotitekoiselta, päivämääräsi ei aio huomata matkan varrella käyttämiäsi pikavalintoja. Tässä on viisi erittäin yksinkertaista ateriaa, jotka kuka tahansa voi vetää pois. Ota vain mukavat kattauksesi ja kynttilät, laita sileä jazz päälle ja anna taikuuden tapahtua.

Sitruuna-pippurilohi ja salaatti kotitekoisella vinegretillä

JeffChristiansen / Flickr

Tämä on erikoisliike. Yhdistä se leivän kanssa karkeaa leipää ja pullo kuohuviiniä, ja näytät paljon vaikuttavammalta kuin ansaitset.

Salaatti

  • 1 kuppi oliiviöljyä
  • 1/3 kuppi punaviinietikkaa
  • 1/2 tl rosmariinia
  • Valmiiksi pakattu salaattisekoitus (mene hienon kanssa)

Sekoita pukeutuminen perusteellisesti vispilällä ja tarjoile se sivulle. 3: 1 on yleinen suhde vinaigretteille, mutta käytä enemmän etikkaa, jos haluat tangier-kastiketta, tai vähemmän, jos tämä on liian terävä.

Lohi

  • 2 6 unssin lohifileetä
  • 1 tl sitruunapippuria

Kuumenna uuni 400 F: seen. Hiero lohifileet oliiviöljyllä, aseta iho alas alumiinikalvolla peitetylle leivinlevylle ja ripottele sitruunapippurilla. Paista uunin keskellä, kunnes ne hiutuvat helposti haarukalla, noin 12-15 minuuttia.

Ranskalainen paahtoleipä karhunvatukoilla, kermavaahdolla ja lämpimällä vaahterasiirapilla

Taste.com

Olipa kyseessä Ystävänpäivä tai Äitienpäivä, aamiainen sängyssä on romantiikan huippu. Ota ranskalainen paahtoleipä vielä yksi lovi tuoreilla karhunvatukoilla ja todellisella vaahterasiirapilla.

  • 3 munaa
  • 1/3 kuppi maitoa
  • & frac12; tl vaniljauutetta tai Grand Marnier
  • kuusi viipaletta valkoista voileipäleipää
  • noin & frac12; kuppi todellista vaahterasiirappia
  • 1 tölkki Reddi-Whipiä
  • yksi 6 unssin karhunvatukka-astia
  • kaneli ripottelua varten

Kuumenna tarttumaton pannu keskilämmöllä. Liu'uta tikkua voita sen päälle kerran saadaksesi ohut takki. Vatkaa munat, maito ja vanilja / Grand Marnier kulhoon, joka on tarpeeksi leveä viipaleelle. Kasta yksi viipale leipää kerrallaan ja varmista, että se on päällystetty nopeasti munan taikinalla (1 sekunti kummallakin puolella). Aseta kuumalle pannulle. Keitä 2-3 minuuttia kummallakin puolella tai kunnes kullanruskea.

Laita kolme viipaletta kullekin levylle. Lämmitä karhunvatukat noin 30 sekunnin ajan mikroaaltouunissa, jotta ne ovat noin huoneenlämpöisiä. Lämmitä todellinen vaahterasiirappi mikroaaltouunissa noin 45 sekuntia (se on laavaa). Päälle siirappi, kermavaahto ja marjat ja ripottele kanelilla. Muhinoida.

Huomaa: Jos käytät väärennettyä vaahterasiirappia, saatat haluta hieman enemmän. Jos käytät todellista vaahterasiirappia etkä ole tottunut siihen, maista se ensin - se on melko vahva.

Deluxe Quesadillat, paprikat ja sipulit

jeffreyw / Flickr

Lähde:

Rento elokuva-ilta vaatii rentoa ateriaa. Pihvin, paprikoiden ja sipulien kanssa voit kuitenkin nauttia ravintolalaatuisia quesadilloja kotona - ilman hieman innostunutta Tad-nimistä tarjoilijaa, joka kysyy sinulta, tarvitsetko lisää guacia.

  • 4 burritokokoista jauhotortillaa
  • 8 unssin pussi silputtua terävää cheddaria
  • pieni pussi valmiiksi viipaloituja paprikoita ja sipulia
  • 6 unssia keitettyä pihviä tai kanaa
  • pico de gallo
  • guacamole
  • smetanaa

Sautée-paprikat ja sipulit oliiviöljyssä nonstick-pannulla pehmeiksi. Kypsennetty pihvi (harvinainen on paras) tai kana. Laita tortilla nonstick-pannuun matalalla lämmöllä (3-4), kerros ohuesti lihalla ja vihanneksilla, ripottele runsaasti juustoa ja lisää päälle toinen tortilla. Käännä sitten, kun pohja on alkanut rusketa (muutama minuutti) ja keitä toista puolta, kunnes se alkaa rusketa. Käytä pizzanleikkuria viipaloidaksesi segmentteihin. Yläosassa pico, smetana ja OK, 'guac'.

Helppo Shakshuka

Wikimedia Commons

Olet romanttinen, hienostunut ja arvostat jopa vihanneksia - olet niin erilainen kuin muut kaverit. Ainakin, mitä toivot hänen sanovan syömisen jälkeen. Salaisuus on harissa, joka on melko monimutkainen, kun teet sen, mutta (shhh) todella helppo ostaa valmis.

  • 2 valkosipulinkynsi, murskattu
  • puoli sipulia, viipaloitu
  • tuuman pituinen inkivääri, viipaloitu kolmeen osaan.
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 munakoiso, hienonnettu puoli tuuman kuutioiksi
  • 1 bataatti, kuorittu ja hienonnettu puoli tuuman kuutioiksi
  • 1 vihreää paprikaa, hienonnettu ja siemenetön
  • 4 unssia silputtua porkkanaa
  • 1 tomaatti, kuutioitu
  • 3 munaa
  • pieni harissa-purkki (löydä se maahantuotujen elintarvikkeiden osiosta tai koko ruokakaupasta)
  • suola
  • pippuri

Peitä bataatti ja mikroaaltouuni noin 6 minuutin ajan (tai kunnes se on pehmeä, mutta ei pehmeä) korkealla. Sillä välin paista valkosipuli, sipuli ja inkivääri oliiviöljyssä suuressa nonstick-kattilassa keskipitkällä, kunnes sipuli alkaa pehmetä. Heitä porkkanat ja keitä, sekoittaen toisinaan, kaksi minuuttia. Lisää muut vihannekset paitsi tomaatti. Käännä lämpö keskitasolle ja anna kiehua, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, ehkä kymmenen minuuttia. Lisää tomaatti minuutin tai kahden kuluttua. Lisää bataatit ja suola ja pippuri maun mukaan ja sekoita sekoittaen. POISTA INKIN.

Paista kolme munaa varoen jättää keltuaiset vuotamaan. Yläkasvisekoitus munien kanssa ja tippu harissa-kastikkeella maun mukaan.

Paleopihvi, paistettuja bataatteja ja paahdettua parsaa

Erica-viinit / Flickr

Ehkä rakkaasi on todella CrossFitissä. Tai ehkä olet todella nälkäinen etkä halua tuhlata aikaa salaatin kanssa sekoittamiseen. Joko niin, tämä ajan tasalla oleva pihvi ja peruna pyörii sinut näyttämään terveystietoisesta kaverista, jolla on gourmet-kosketus.

  • 2 kuuden unssin pihviä
  • 2 keskikokoista bataattia
  • kaneli
  • 16 varren parsaa (tai yksi pieni nippu)
  • oliiviöljy
  • suola
  • pippuri

Pese bataatit ja kääri alumiinifolioon. Aseta alumiinikalvolla peitetylle leivinlevylle ja paista pehmeäksi, noin 45 minuutista tuntiin 350 ° F: ssa. Ne luovat oman luonnollisen siirapin, joten voit vain ripotella pienellä kanelilla paleohoidoksi. Voit myös lisätä ruskeaa sokeria ja voita - en ole henkilökohtainen kouluttajasi.

Katkaise kaksi tuumaa parsaa, huuhtele ja kuivaa. Hiero parsa oliiviöljyllä ja ripottele suolalla ja pippurilla. Aseta alumiinikalvolla peitetylle leivinpaperille ja paista 3-4 minuuttia (tarkkaile huolellisesti varmistaaksesi, että ne eivät pala). Käännä ja paista vielä muutama minuutti. Haluat muutaman rakkulan varsiin, mikäli mahdollista, polttamatta latvoja - latvat ovat rapeat, mutta toivottavasti eivät pala. Se auttaa, jos he ovat uunin viileimmässä osassa. Jos olet epävarma, poista se hieman aikaisin eikä hieman myöhässä.

Ripottele pihvejä suolalla ja pippurilla ja grillaa tai paista, kunnes se on valmis mieleisekseen.


Kokeile tilauspalvelua

Haluatko valmistaa ateriansa useammin, mutta vähän ideoita ja aikaa? Ruokapohjaiset jakelupalvelut ovat nykyään raivoa, ja yhden kokeileminen voi olla ensimmäinen askel kohti vaikutuksen tekemistä muille kotitekoisilla aterioilla useammin.

HelloFresh

AskMen suosittelee: HelloFresh sisältää 13 uutta reseptiä joka viikko, vaihtoehtoja kasvissyöjille ja laihduttajille sekä 30 minuutin valmisteluajat. Palvelu lähettää sinulle kolme ateriaa viikossa, mikä voi ruokkia jopa neljä aikuista, jos sinulla on seuraa.

Katso HelloFresh

Juuri

AskMen suosittelee: OK, joten tämä on huijaaminen. Toisin kuin yllä olevat vaihtoehdot, Freshly todella saapuu kotiovellesi valmiiksi valmiina, valmiina lämmittämään ja syömään. Voit skaalata sen neljästä kerta-annoksesta viikossa yhdeksään riippuen siitä, kuinka vähän vapaa-aikaa sinulla on. Voit valita 30 eri vaihtoehdosta, mukaan lukien paistettu penne marinara, Lounais-kasviskuppi ja katkarapu fajitas.

Tarkista Freshly


AskMenille saatetaan maksaa, jos napsautat tämän artikkelin linkkiä ja ostat tuotteen tai palvelun. Jos haluat lisätietoja, lue täydellinen käyttöehdot .